Los World Cheese Awards se celebraron en Trondheim, Noruega, donde Lactalis Croacia ganó una medalla de bronce en la categoría de quesos duros de leche de vaca con sus distinguidos quesos Président.
Este acontecimiento mundial reúne a queseros, minoristas, compradores y comentaristas gastronómicos de todo el mundo. Más de 4.000 quesos de 40 países fueron evaluados según criterios como el aspecto, el sabor, la textura, el olor y el gusto.
El Président galardonado fue el Grand Oval Trapist Selection tiene una maduración de 120 días y se elabora en Bjelovar (Croacia), donde se produce Trapist desde los años sesenta.
La calidad de Président es un sello de excelencia y experticia quesera que brinda al mundo lo mejor de los lácteos.
¡Enhorabuena a los equipos por este premio!